Aceite de Linaza

Descripción

Producción

El aceite de linaza proviene de las semillas de la planta del lino. Su producción para el consumo se lleva a cabo mediante el prensado en frío.
Este procesamiento posibilita que no se pierdan los nutrientes del ácido linolénico. Si producir este aceite requiriera calor, podrían dañarse sus antioxidantes, tan beneficiosos para el organismo.

Características

Las semillas de la planta del lino contienen Omega 3, así que el aceite de linaza es rico en este ácido graso reconocido por sus beneficios para la salud. Lo mismo podemos señalar respecto a su contenido de fibra.

Aplicaciones

Cosmética

Por sus características, el aceite de linaza resulta útil para muchas formulaciones cosméticas. En primer lugar, ayuda a hidratar externamente la piel. No olvide que la linaza es un potente retenedor de líquidos. Hasta la cosmética capilar puede beneficiarse de estas propiedades.

Sus antioxidantes combaten el efecto de los radicales libres, responsables del envejecimiento. Por eso este aceite puede contribuir no solo a que su piel se vea más radiante. También puede ayudar a mitigar las marcas de afecciones cutáneas como la dermatitis y el acné.

Los ácidos grasos del aceite corporal de linaza son antiinflamatorios.

Alimentación
El aceite de linaza resulta apto también en la industria de la alimentación y tomarlo puede resultar provechoso para la salud coronaria y digestiva. Por lo tanto, se utiliza ampliamente en la industria de la alimentación como ingrediente o aderezo en distintos platos.

Otras industrias
Su aroma a miel lo ha hecho popular como ambientador. También es utilizado para lubricar y barnizar las maderas.